Опрос
 

(вопрос для мужчин) Вам больше нравится женщина в костюме (брюках) или в платье (юбке)?

в платье (юбке)
не имеет значения
в костюме (брюках)

Категория: Десерты, Завтрак

Сырники (творожники)

Ингредиенты для рецепта сырников творожных:

мука пшеничная;
сахар-песок – 1 стакан;
творог жирный или творожная масса – 500 г;
яйца куриные – 2 шт.;



масло растительное;
сода пищевая – 0,25 ч.л.;
ванильный сахар – 1 пакетик;
соль.

Рецепт сырников:

1. Взбиваем яйца с сахарным песком и ванилью.

2. Затем вводим творог и продолжаем взбивать до однородной массы.

3. Добавляем щепотку соли, соду и муку (количество напрямую зависит от влажности творога). Тщательно перемешиваем.

4. Замешиваем не очень крутое, но и не жидкое тесто, такое, чтобы можно было из него слепить шарики.

5. Перекладываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 20-30 минут.

6. Далее раскатываем тесто в жгут толщиной около 4 см, режем его на небольшие кусочки.

7. После этого скатываем из кусочков шарики и прижимаем сверху рукой, чтобы получились круглые творожные лепешки.

8. Обжариваем творожники с обеих сторон в сковороде на масле до румяного цвета.

Готовые подстывшие сырники при желании посыпаем пудрой, но хочу предупредить, что они и так довольно сладкие.


Источник информации



Приятного Вам аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшее
15-03-2013, 19:01 Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза»Ингредиенты для салата «Мимоза»:

200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
Соль
Майонез
Подробнее...


8-01-2013, 01:17 Куриные рулетики с ананасами и сыром

Ингредиенты:
Куриные грудки (филе без кожи)– 2 шт;
Молоко – 1 стакан;
Ананасы консервированные – 2 колечка;
Сыр твердый – 50 грамм;
Мука – для панировки;
Яйца – 2 шт;
Сухари панировочные;
Растительное масло;
Карри, приправа для курицы или специи по вкусу;
Черный молотый перец;
Соль.
Подробнее...


На правах рекламы:

Copyright © 2011-2012 ОСалатах.рф..

Экспорт новостей RSS 2.0

Яндекс.Метрика